親戚のお家で夕ご飯します

​アメリカで住む親戚が
来週一時帰国する予定なので、
一緒夕ご飯することにしました。

親戚は城北洞（ソングブック？）に住んでいます。
景福宮の北にあるまちです。
山の奥ですし、
お車がないとアクセスできないとこなので
とても静かでいいと思いますが、


実際にここすんでたらどうかなーと思っちゃいます。
でも、私はいつかはここですみたいです😊

​
駐車場、、
こう見てえもいいとこです💦

​
お部屋までのぼる階段、
こう見てえもいいとこです💦

​

カンウォンドに旅してきたらしく、
手土産でスタートしました。


江原道は、なぜかこのチキンが有名です。
マンソク・ダッガンジョンといいます。

만석닭강정

 

​

만석マンソク→お店の名前
닭ダッ→チキン
강정​ガンジョウ→ソースにあえた食べ物

つまり、
鶏肉をてんぷらにして、
甘辛のソースにあえたものを販売する
マンソクというお店です。

江原道강원도はこれが名物！
（でも、ソウルでも普通に買えます笑）

 

ダッガンジョン닭강정と
ヨルムキムチ열무김치、
親戚ご自慢の特製イカ和え物말린오징어조림で、
あとシンプルなサラダです​

 

 

このおかずとても美味しくて
全部食べちゃいました😱
失礼いたしました。


レシピ尋ねたところ、
また食べに来なさい😚って言われました
やさしいー

​

もうお腹いっぱいなのに
キムチチゲ김치찌개がでました。
サバ入りバージョンです。

​

最後にはデグタン대구탕ですね

デグ→タラ
タン→スープ
タラと大根、豆もやし、
ネギ、ニンニクなど入れてスープにしたものです🐟



特に唐辛子のパウダーを入れなくて、
そのまんま白く作られたものをジリ지리といいます！



あ、美味しかったー
ごちそうさまでした☺️